Traduction de "Confit" en français
Confit, braiser, confit sont les meilleures traductions de "Confit" en français.
Confit
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Confit
in Fett gekochtes und so haltbar gemachtes Fleisch
Eingelegtes Gänse- und Entenfleisch nach französischer Tradition („Confit“)
Confit d’oie et de canard de tradition française
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braiser
verb -
confit
noun masculineDurch das lange Garen der Fleischstücke im eigenen Fett kann ein eingemachtes Erzeugnis („Confit“) hergestellt werden.
La cuisson longue dans leur propre graisse des morceaux de viande permet l’obtention d’un produit confit.
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