Traduction de "interesterification" en français

interestérification, transestérification, estérification sont les meilleures traductions de "interesterification" en français.

interesterification noun grammaire

(chemistry) The reaction of an ester with an alcohol in order to obtain a different ester. [..]

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dictionnaire anglais - français

  • interestérification

    The complex mixtures of triglycerides are preferably obtained via interesterification.

    Les mélanges complexes de triglycérides s'obtiennent de préférence par interestérification.

  • transestérification

    noun

  • estérification

    noun

    Cocoa butter equivalents produced by the enzymatic interesterification process and method for preparing the same

    Équivalents de beurre de cacao produits par le procédé d'inter-estérification enzymatique et leur procédé de préparation

  • Traductions moins fréquentes

    • interestirification
    • intérestirification

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