Traduction de "nitrosamina" en français

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Nitrosamina
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    =N-N=O taldea duten konposatu organikoen izen generikoa. Nitrosamina asko kartzinogenoak dira. Elikagaigintzako prozesu batzuetan, nitrosaminak eratzeko arriskua dagoela behatu da; eskuarki, nitritoen eta aminen eraldaketaren ondorioz.

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