Traduction de "Proteolyse" en français
protéolyse est la traduction de "Proteolyse" en français.
Proteolyse
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protéolyse
nounhydrolyse des protéines sous l'action des enzymes
Een van de kenmerken van de „Emmental de Savoie” is het hoge proteolyse-niveau.
Une des caractéristiques de l'«Emmental de Savoie» tient ainsi au niveau de protéolyse élevée.
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