Traduction de "gist" en français

levure, levain sont les meilleures traductions de "gist" en français.

gist noun verb feminine grammaire

de naam voor een aantal soorten micro-organismen

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dictionnaire néerlandais - français

  • levure

    noun feminine

    Champignon unicellulaire [..]

    Aanzuren door middel van complexe oppervlakteflora's is toegestaan (gisten en schimmels).

    L’ensemencement par des flores complexes de surface est autorisé (levures et moisissures).

  • levain

    noun masculine

    de naam voor een aantal soorten micro-organismen

    Deze bereidingswijze, waarbij gebruik wordt gemaakt van wilde gisten, staat borg voor een vetrijk, niet afgeroomd product.

    Elle conditionne une fabrication de type gras, sans écrémage, utilisant des levains sauvages.

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